この時間の忘却のマアジ新春スペシャルたすかる

家庭的なマアジが見られて良き ママあじさんもお手伝いありがとうございました！

正直この衣装が一番安心してみられるし ３Ｄモデルもこれで行ってほしい気持ちもちょっとだけある

最後までサンガ焼き言えないの面白すぎる😊

おつおつうおうお！マアジがやらかさないかヒヤヒヤしながら見てたけど美味しそうなの見れて楽しかった！さてマアジちゃんはこのあと無事に過ごせるのか、これだけがずっと気になってる

さんが焼き、バンズで挟んださんが焼きバーガーなんかも美味しいんだよね

これが配信か...

リアタイしたかった😢

リスナーにイギリス人いたらポテトにコーラに対してフィッシュ&チップスには黒ビールだろとキレられるところだった

酔ったマアジもかわいい！リスク高そうだけど

マアジが当初作ろうとしてたグルグルポテト、完成イメージこうかなと思いつつ机上論レシピを。 用意するもの ・アジの開き ・メークイン系のジャガイモ ・卵(黄身) ・中力粉 ・片栗粉 ジャガイモを2〜4等分し、ラップで軽くくるんでレンチン。十分熱が入ったら、おろし金などでマッシュ。 粗熱が取れたらキッチンペーパーの上に乗せて冷蔵庫へ入れ、冷ましながら水分を飛ばす。 アジの開きを焼いたら、身を出してほぐし、片栗粉をまぶす。 冷蔵庫から砕いたポテトを出して、中力粉と卵黄と混ぜながら優しくこねていく。 たぶんここで味つけ塩コショウを振っておくと良さげ。 片栗粉をまぶしたアジ身を投入してこね回す。この時点で味見をして、好みに調整してね。 ある程度弾力が出たら、伸ばし棒で細長く成型する。 グルグルの形にする。外周を巻いてから内側に向かって行くようにする方がたぶんやりやすそう。 フライパンに多めの油を敷いて熱した後、火を止めて一度濡れ布巾にフライパンを置き、ヂュッと言わせ、コンロに戻す。 グルグルポテトをフライパンに乗せたら弱火〜中火未満で焼く。 焼き目がついたらひっくり返す。焼く。 ★補足 アジの干物使ってるのは、 生のアジでは旨味が足りなさそうなのと 臭みとったり水気飛ばしたりするのが面倒なためです。 結果は保証しないので、興味ある方は自己責任でトライしてみてね！